东乡芽面焪锅，是东乡族的一道蕴含古老智慧与自然灵性的特色美食。是将小麦、玉米、荞麦等芽面与独特的地锅锅烹饪方法融合，创造出的一种风味与营养兼具的特色美食。材料准备主料:小麦芽面粉400克。辅料:白糖20克、菜籽油10克，大枣干、葡萄干、枸杞干少许。制作流程1.小麦芽面粉用100度开水调制成均匀面团，铝熔锅倒入菜籽油适量，面团放入铝熔锅，面团盛熔锅三分之二为宜，加入黑糖20克、白糖15克、大枣5颗、葡萄干10个、枸杞 10粒进行点缀。2.放入180度烤箱进行烤制，25分钟左右即可。