材料准备主料:东乡布楞沟藜麦3克、鲜鸽蛋2个。辅料:南瓜泥5克、枸杞2枚,绿色时蔬少许。调料:高汤50克、鸡油10克,精盐2克、味精3克,鸡汁5克、白糖5克、生粉等调料适量。制作流程1.鲜鸽蛋煮熟备用。2.将布楞沟藜麦放入水中清洗干净,文火煮20分钟,再加入鸡汁、枸杞、绿色时蔬等辅料,适量放入调料,以中火熬煮 2分钟,再依次加入南瓜泥、生粉调至汤汁粘稠。3.将煮好的鲜鸽蛋放入餐碗,加入藜麦汤汁即可食用。